<table id="3cter"><address id="3cter"></address></table>
<noscript id="3cter"><source id="3cter"><kbd id="3cter"></kbd></source></noscript>
  • <noscript id="3cter"></noscript>

    <meter id="3cter"></meter>
    <noscript id="3cter"></noscript>
    <meter id="3cter"><nobr id="3cter"></nobr></meter>
    <meter id="3cter"><bdo id="3cter"></bdo></meter>
    <small id="3cter"></small>
      欢迎来到糖酒资讯网, 用户名: 密 码: 免费注册 设为首页 | 加入收藏
      首 页 业内动态 外贸新闻 安全质量 技术新闻 统计数据 企业快报 展会信息 健康美食 市场行情 酒水新闻
       葡萄酒 起泡酒 干白 干红 白酒 啤酒 黄酒 保健酒
      业内动态  
      奶业全面复产 一季度全国生鲜乳产量同比增长7.9%
      【糖酒资讯网】 时间:2020-06-05 来源:人民日报 【收藏本页
      原标题:“奶瓶子”提质保供稳当当(危中寻机·农业迈向高质量)

        上图:河南花花牛乳业公司生产线上,质检人员正在进行产品生产日期核验。李志伟摄

      数据来源:农业农村部 制图:张芳曼

        核心阅读

        应对疫情冲击,我国奶业如何能够快速全面复产、实现产量效益齐增?原因在于背后有一条完备的产业链:源头有超200万头的高产奶牛,中间是一批有实力的乳品企业,终端是联系紧密的超市、网点等,产销链条环环相扣、协同发力。

        奶业,作为农业中产业化程度较高的行业,在抗疫保供中交出了亮丽答卷,也为现代农业加快实现高质量发展提供了有益借鉴。

        源头如何渡难关?

        借外力更要练好内功,品质是抗风浪的压舱石

        “现在,养殖场日产奶量达13.5吨,难关总算扛过去啦!”看着刚刚开走的鲜奶运输车,山东省东营市东营区奶农闫秀杰舒了口气。

        回首前段日子,闫秀杰坦言:“多亏有政策帮扶,也多亏有奶业多年磨练出的抗风险能力!”

        大年初二,养殖场原先天天上门的运奶车进不来了,1200多头奶牛,储奶罐只够存一天半的产奶量?!耙悄淘瞬怀鋈?,一天就得亏掉4万多元。豆粕等精饲料也要见底了,不及时补充,后果不堪设想?!便菩憬芗钡弥蹦油?。

        去年,原料奶收购价格回升,养殖场赶上奶牛单产恢复期,产奶量快速增长。闫秀杰本来铆足了劲,就等开年大展拳脚,突如其来的疫情打乱了他的计划。

        “把奶销出去是当务之急!”闫秀杰给区里畜牧业发展服务中心技术员周长城发微信求助?!澳愠磷∑?,我马上联系……”天刚亮,闫秀杰就收到了“绿色通道”车辆备案申报表。不到中午,一辆鲜奶专运车经检疫后开进了养殖场,让白花花的牛奶变成了票子。

        有了“绿色通道”,疫情防控期间,东营区畜牧生产物资运送顺畅,没发生倒奶,也没出现饲料供应断链情况。

        “借外力解难题,练好内功是走出?;墓丶??!便菩憬艽焱哦幼叱鲆淮未文桃嫡鸬?,他感到,“品质是抗风浪的压舱石!”这几年,闫秀杰的牧场越做越大,奶牛养殖向精细化、智能化转型。

        闫秀杰点开视频监控,现代化的养殖场景映入眼帘。记者发现,奶牛脖子上都有一个黑色项圈,闫秀杰说,有了这项圈,既能避免犊牛抢食,还能实时监测奶牛健康情况,做好科学繁育。

        牧场里科技味十足:搅拌机均匀撒放的是全混合日粮,避免了人工饲喂导致营养不均衡的风险;奶牛在鱼骨式挤奶厅快速完成挤奶,省时省力??蒲茄雌分侍嵘?,养殖场鲜乳平均脂肪含量达4.0%—4.3%,蛋白含量达3.5%—3.6%……各项营养指标持续增长,换来牧场效益稳步提升,也带动农民稳定增收?!按航诤蟮较衷?,我们牧场20名员工照常工作,工资待遇都没受一点儿影响?!奔纺坦ぬ昭┯⑺?。

        对于下一步,闫秀杰早有了计划:当地没有大型奶企,牧场主要给外地企业提供生鲜乳,吸取这次被运输“卡脖子”的教训,必须多条腿走路?!坝中驴?家奶吧,试运营后还将继续扩大规模?!彼蚩只故救饶值挠党∶?,“瞧,乡亲们在家门口就能喝上鲜奶,一举两得!”

        奶企如何逆势增长?

        “奶瓶子”不仅要灌得满,还要拎得好

        走进河北石家庄市鹿泉区的君乐宝乳业集团车间,透过参观通道的玻璃,看到自动化生产线上的机械手上下翻飞,包装车间的工人忙碌不停?!八崮?、牛奶产品,一下生产线就装车发往全国,奶粉更是一直满负荷生产,开足马力保证‘不断供’?!奔哦鲁の毫⒒?。

        受疫情影响,部分地区婴幼儿配方奶粉一度出现短缺。大年初二,君乐宝就紧急召集员工返岗,按下保供“快进键”——数据显示,今年以来,君乐宝奶粉销售同比增长50%以上,酸奶、牛奶的生产销售也已恢复到正常水平。

        “生产、生产,还是生产!”魏立华说,大考面前,必须逆势而上抓项目,扩大产能促生产:3月初,在河北大名县投资的液态奶工厂和万头牧场项目开工建设;4月初,在河北唐山建设的年产2.2万吨奶粉工厂取得生产许可证;位于石家庄鹿泉区的年产5万吨奶粉项目和奶业研究院项目也在紧张建设中。

        生产扩大,市场会不会“吃不下”?“全产业链联动做保障,这个不用愁?!蔽毫⒒?,在上游,近200个奶源基地“开足马力”,公司承诺所有生鲜乳保证收购,多余奶源喷粉消化;在下游,公司对经销商、终端门店进行扶持,努力降低疫情影响,帮助供应商恢复供应。

        疫情防控期间,很多人出门少了,“奶瓶子”也有了“新拎法”?!跋呱舷呦麓蛲?,24小时在线,力保不断供?!蔽毫⒒?,各电商平台备货充足,客服24小时接受咨询,及时安排配送。消费者通过微信实时定位,可查询10公里以内门店,拨打电话就能送货上门。

        危中寻机,关键在于找准突破口,乘势而上?!叭弥泄⒆雍壬鲜澜缍ゼ兜暮媚谭邸?,魏立华还记得6年前把这句话贴在新建工厂时,一大群人议论:“这个目标太大了”。魏立华说,我国乳品市场潜力巨大,特别是解决好每年1600万新生婴儿的口粮问题,是奶企发展的重要机遇。这几年,君乐宝奶粉荣获多项国际品质大奖,如今,企业的奶粉复购率达到96%,净推荐率达到45%?!暗背醯哪勘暾涑上质?,下一步还将继续提品质、亮品牌,推动国产奶粉成为‘新国货’?!蔽毫⒒?。

        奶业靠啥“扛风雨”?

        握指成拳增强抵抗力,转型升级提升免疫力

        面对疫情大考,我国奶业交出一份漂亮答卷:一季度全国奶牛存栏同比增长0.4%,生鲜乳产量同比增长7.9%?!澳桃挡唤隽吭谠龀?,生产水平也在提升,保持住了去年以来较高的效益?!迸┮蹬┐宀啃竽潦抟骄指本殖の汉暄羲?。

        对冲疫情影响,全产业链抱团行动。受疫情影响,10多个省份一度面临原奶滞销挑战,部分牧场影响经营。保收购、保技术、保资金,危急时刻,龙头企业驰援上游牧场和奶农,共渡难关。为保市场供应,多家奶企紧急启动应急预案,价格不涨、质量不降、供应不断。

        “老师,再排一节课吧!”“能不能把课再延长几周?”……在网络直播平台上,一条条弹幕不断刷屏。河北唐山市兴牧牧场奶农刘宝军每天巡视完牛舍,就准时坐在电脑跟前等着开课,“远程问诊、在线施治,多亏有伊利开的线上课程!”

        宁夏富农牧场一度陷入困境——饲草料买不到,奶牛断了粮。牧场主丁秀琴说,“合作方蒙牛公司,不仅帮助牧场买到了充足的饲草料,价格还比行情价低了5%?!?br />
        化解疫情影响,奶业积极行动,转型升级。全国高产奶牛超过200万头,一批乳品企业加工装备和技术达到世界先进水平。去年,奶业振兴呈现良好势头:全年牛奶产量3201万吨,同比增长4.1%;乳制品产量2719万吨,同比增长5.6%,均为2015年以来增幅最大的一年,奶业的积极变化还在持续。

        今年以来,众多奶企拓展电商平台、社区营销、微信销售等新渠道,加快形成“线上+线下”的运营模式?!拔颐羌负趺恐芏蓟嶙鲋辈ゴ?,会员增长100万是今年的小目标?!?四川新希望乳业总经理何华介绍,公司销售转型成效明显,线上会员成倍增长。

        “疫情影响只是暂时的,我们对未来发展信心十足,准备再开20家鲜奶吧,多出一些新产品!”这几天,在新疆呼图壁县石梯子乡东沟村,兴丑奶牛养殖农民专业合作社负责人吴佩东特别忙,他带着社员们忙着将不同口味的酸奶打包装车,发往乌鲁木齐。去年,合作社的特色鲜奶品牌叫响市场,吴佩东一口气经营了12家鲜奶吧,开发了水果酸奶、巴氏奶等12个品种,眼下他又打起了新算盘……

        专家连线

        合力打造抗风险产业链

        “疫情影响是全产业链的,应对冲击也要全产业链一起努力!”国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利认为。养殖业要做好短期和中长期规划,健全应急管理和技术措施,采取当地同类饲料替代等办法增加非常规饲料的用量;增加一些低产母牛的淘汰率,降低饲草料消耗量。提高生产水平核心竞争力。今年国家奶牛产业技术体系将联合相关部委开展“奶牛10吨工程建设项目”,建设一批示范牧场,努力实现单产水平10吨甚至12吨。

        农业农村部畜牧兽医局奶业处孙永健说,疫情是一次大考,要做好化危为机这篇大文章。随着消费者日常免疫需求上升,加工端的奶企要及时调整产品定位,增加更多接地气的产品供给,拓宽“线上+线下”的销售渠道,更好满足多元化需求?!耙殴餐⒄?,利益联结再牢固一些!”孙永健说,优化产业链利益联结,形成全产业链风险预警和动员机制,更好保障奶源供给稳定,更好应对市场波动。

        “风险共担、利益共享,产业链抵抗力才能更强!”中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清说,疫情防控中,很多养殖企业和加工企业签订购销合同,建立稳定的利益联结机制,有效抵御了市场风险。奶业要发展,奶源是基础,中小规模牧场也要尽快完善合同生产,实现产销秩序稳步恢复,利用好各项支持政策,提升养殖、加工和储藏运输能力?!把巯?,要做好疫情防控与复工复产的对接,现实与未来的统筹,树立全产业链意识,通盘考虑生产、加工和消费三方因素。随着复工复产加快推进,支持政策效果显现,乳品消费逐步反弹,奶业一定能实现新增长?!?br />
      免责声明:
      1、本文系网友投稿或编辑转载,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
      2、如涉及作品内容、版权和其它问题,请在30日内与本网联系,我们将在第一时间删除或断开链接!
      ※ 有关作品版权事宜请联系客服
      关于我们 - 服务指南 - 广告服务 - 联系方式 - 法律声明 - 友情链接 - 设为首页 - 加入收藏
      版权所有:糖酒资讯网 Copyright 2012 188119.org Inc. All rights reserved.
      备案序号:鲁ICP备06024556号 联系客服 Email:16933431@qq.com 投递稿件和展会合作联系客服QQ:16933431

      太小太嫩了好紧在线观看,精品精品国产自在97香蕉,亚洲va在线va天堂va国产 <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链>